システムがインストールしたJetDrive SSDをデフォルトの起動ディスクとして認識せず、下図のアイコンが表示されるのは、Mac OSのドライブに対するセキュリティレベルが更新されたことに起因している可能性があり、ます。10.14 (Mojave)バージョンで度々発生しています。
解決方法:
1. JetDrive SSDの外付けケースがある場合は、Appleの純正SSDを取り付けてMacに接続します。外付けケースがない場合は、Mac OSをインストールした外付けHDD/SSDを使用してください。
2. Macを起動し、Optionキーを押します。
3. いずれかのドライブをクリックして、Mac OSを開きます。
4. System Preferences (システム環境設定)に移動し、Startup Disk (起動ディスク)をクイックします。
5. インストールしたJetDrive SSDをデフォルトの起動ディスクに選択します。